横浜の中華街に行って
「たくさん小籠包やシュウマイを食べたい」
と考え、夫婦でフラッと中華街に行ってみました。特にどのお店と決めていたわけではないのですが、店構えと13時の昼時でもすぐに入れそうな気配だったために「海源酒家（かいげんしゅか）」に行きました。そこで一人2,480円で食べ放題のメニューにしたのですが結論から言えば、
✓味は普通（普通に美味しいという意味）
✓料理が来るまで時間がかかりすぎ！
✓店内はシック（古め）
✓実は「台湾料理？だった！」
といったことです。悪い店という印象はありませんが、もう一度このお店に行くか？と聞かれれば、正直疑問です。
なぜなら、料理の提供時間が長すぎで、一品くるのに15分～20分も待つことになり、お店を出るころは15時過ぎになっており、サクッと食べるつもりが2時間も滞在するはめになったからです。
本日は旅行好きの夫婦二人でいった中華街の「海源酒家」について、率直な口コミ・評判をブログにしたので、ご覧ください。
海源酒家の雰囲気や料理
まず、店構えはこんな感じです。結構外見は高級感あるし、呼び込みの方もニコニコしていたので、すごく入りやすい雰囲気ですし、夫婦で入ってみました。
待合室がありました。ここで少し座ってましたよ。
お店の雰囲気はこんな感じです。店構えはクラッシックな感じです。
店員は完全に向こうの人（台湾人？）かたで、店員同士の会話は中国語？が飛び交っています。
奥の方へ案内されました。結構、変な間取りの建物なのか、部屋は多めです。下記通りにトイレも男女別であります。トイレは大きめですね。
案内された席は、かなり奥の部屋でした。どうやら宴会用の大部屋を案内してくれたようです。私たち以外にも同時に4組くらいがこの部屋に来ました。エアコンを途中からつけたのか、めちゃくちゃ寒いです。
お店の中はかなり広いです。広いというか、奥に大部屋が二つもあり、客席はかなり多いです。
料理はこんな感じ。写真を紹介します。
北京ダックです！食べ放題だから量が少な目！
小籠包は、たしかに美味しいです。肉汁じゅわー！ただ、少し冷めているのが気になります。
フカヒレチャーハン。フカヒレがめちゃくちゃ小さいｗですが美味しいですよ。
それでは、行き方や、このお店の具体的な感想を解説していきますね。
「海酒源家」は中華街のメインストリートにあり、JR石川町から徒歩12分くらい
地図がありましたので、どうぞ！拡大してみてください。どうやら本店の「漫源酒家」というのが同じ中華街に別であるようです。海酒源家は「大通り店」という本店とは別のお店の扱いです。
◆地図（拡大してみてね）
この日、私たち夫婦は東京駅から京浜東北線で中華街に向かいました。
◆JR石川町の駅
◆中華街口（北口）
石川町からは、人の流れがあるので、ついていくだけで、中華街につきます。道なりですね。
中華街が見えてきまいた。
コロナ禍ですが、結構人がいます。緊急事態宣言がウソのようです。
13時を過ぎており、お腹が空いています。何件かみたのですが、すでに並んでいるので2件くらいあきらめました。そんな時に、目に入ったのが「海源酒家」です。店員も親切そうで、何組か並んでいましたが、すぐ入れそうな感じでした。
海源酒家で注文してみた！
まず、昼は食べ放題が基本のようなので、一人2,480円（税別）を二人前と私がお酒を頼んでみました。かなり安いですね。時間制限についてはあるのか、ないのか。。よくわかりません。
飲み放題のメニューもありますが、ここでは選びませんでした。だいたい一人で３杯以上飲む場合は飲み放題の方がお得になります。
注文方法は、机に置いてある紙に最大6品までの番号を書いて、ウェイターに渡す方式です。私たちの席は１０２番でしたよ。
私も妻も食いしん坊なので、ここは「フル」に書き込みます。最初に時間のかかりそうな「小籠包」や高そうな「北京ダック」などを注文しました。
それとは別にお酒のメニューもありましたので、私は青島ビールを頼みました。飲み放題も1,800円でありました。
青島ビールからきましたよ！550円です
ここで料理を待つ、夫婦。店頭でもらったパンフレットを見ます。
私「へーここの天井の飾りは、本場の台湾からもってきているのか・・・・」
私「うん？台湾？中国じゃないの！」
ここで筆者は気が付いたのですが、ここは「台湾小籠包専門店」だったのです。
まー筆者は台湾小籠包専門店と中華小籠包の違いはわかりませんから、、中華街といっても中国、台湾、韓国などの国が入れ混ざっているようです。この辺は店構えのパッと見ではわかりませんね（汗）よく見ると、お店の看板にも「台湾」と書いておりました！
そして、待つこと10分くらいでしょうか「北京ダック」からきました！
これを二人でみた印象は「すくな！！これしかないの！」
という感じです。おそらく食べ放題ですから、北京ダックのような高価なものは少ししか盛り付けがないのですね。餅皮が3枚なのに肉が２つですから、餅皮が一枚余ってしまいます。。まーそれは愛嬌で。食べ放題ですから！
そして、北京ダックからは「なかなか料理がきません」
妻「お腹空いた。。。まだ来ないの！」
と、しかし、店員に督促しようにも店員はフル回転で動き回っており、話しかけれらる雰囲気ではありません。その後やっと
油淋鶏がきました。これも少な目ですね
圧倒言う間に平らげました、それから待つこと10分以上。。。
焼きそばです。これは量がそこそこあるようです。北京ダックのような原価が高いものは少なく、原価が安い焼きそばは多めです。
エビチリです。可もなく不可もなくという味です。美味しくいただきました。
なんだっけな。。牛肉とニンニクの炒めだったかな。。
小籠包がやっときました！とにかく遅いです。とくに小籠包やシュウマイなどは時間がかかります。小籠包が最初にきたのは注文して30～40分が過ぎていたと思います。
中から汁がじわーとでて美味しいですね。ただ、テーブルに来るのに時間がかかっているのか、少し冷めている印象です。
そして追加注文で、フカヒレチャーハンを頼みました。これは乗っかっているフカヒレが少ないのですが、量はしっかりしてます。
焼き小籠包です。肉汁がすごくてテーブルにこぼしちゃいました！
お腹もだいぶ膨れてきました、しかし「エビシュウマイ」と「フカヒレ入り小籠包」の二品が結局来ませんでした。妻は相当がっかりでした。
デザートは取り放題！（食べ放題メニューに含まれる）
私ども夫婦はかなりお腹がいっぱいになってしまったので、デザートにすることにしました。ドリンクバーの隣に、冷蔵庫があります。食べ放題では、ここのデザートを勝手にとる仕組みです。
おおお、中には「杏仁豆腐」「ココナッツプリン」「ごまプリン」があったので筆者はゴマプリンにしました。
結構、あっさりした中にゴマの風味が効いていておいしかったです。
さらに注文すれば「バニラアイス」や「抹茶アイス」を頼むことができます。
私はバニラアイス、
妻は、抹茶アイスをいただきました。
なぜかアイスはすぐにきました。たぶん、お店が空いてきたからだと思います。アイスを食べ終わるころには15時を過ぎてました。
お店に入ってから2時間を経過してます。とにかく料理が来るのが遅いのです。だいたい10～20分待たされます。
15時過ぎにはお店も空いてきて、店員が奥の奥の部屋で「まかない」を食べ始めてましたｗこの辺は日本ではあまりなにので、海外旅行にきた気分です！
なぜ、料理が出てくるのが遅いのか？推測ですが、店員の数のわりには店が広くて、客をじゃんじゃん入れているから！
私たち夫婦は、外人墓地をいったり山下公園を行こうとしたのですが、お店をでるころには遅い時間になったので、あきらめて帰路につくことにしました。
とにかく料理がテーブルに出てくるのが遅いのです。配膳スタッフが3人しかいないののに、食べ放題で、客は次々と注文をする。そしてテーブル席は20席くらい入ってましたから、店員はフル回転しており、なかば混乱しているようでした。
妻は楽しみにしていた「エビ入り小籠包」「フカヒレ入り小籠包」をあきらめてしまいました。
タバコは吸えません。店外にタバコを吸えるスペースがありました
もちろん店内は禁煙です。しかし、店頭にタバコを吸えるスペースがありました。（ただ、ここで吸うのはNGのような気もします）
クレジットカードは使えない！現金支払いが基本
二人で7600円くらいでした。筆者はクレジットカードを使いたかったのですが、レジ周りにクレジットカードの絵がないため暗に「あ、現金ね」と思い現金で払いました。ただしPayPayは使えるようでしたよ。（PayPayはお店の手数料かからないですからね）
ひょっとしたらカード使えるのかもしれませんが、クレジットカードの絵がないので、使うのをためらってしまいました。また、レシートはもらえませんでした。レシートをもらいたい方は領収書を頼まないとだめなのかもしれませんね。
この辺は、日本ではなく、海外間隔と思った方がいいかもしれませんね。中国ではクレジットカードは普及していませんしね。
まとめ
料理の味は、辛味がおさえられており、日本人向けに作られている印象です。たくさん食べることができれば、2,480円は安い気もします。ただし、混んでいる時はなかなか料理が来ません。
お店が広いので、店員のキャパを超えるお客をガンガンいれちゃうので、料理がくるまでは結構時間かかりますよ。
味は普通であり、思い出に残るほどおいしいとは思いませんでした。店員も外国人にしては、良い対応をしてくれると思いますよ。これから海源酒家に行く方は、そのつもりで行くといいと思いますよ
